About this Event

Te mostraremos el procedimiento y las consideraciones que hay que tener en cuenta para hacer kombucha en tu casa.

La kombucha es té fermentado, que tiene varias formas de ser creado y también saborizado. Esta refrescante bebida, es reconocida por brindar múltiples beneficios para la salud.

En este taller, de 1hs 45min aprox. de duración, enseñaremos acerca de las 4 etapas que conforman su elaboración:

  1. Elaboración
  2. Fermentado
  3. Saborizado
  4. Conservación

La actividad iniciará con una parte teórica, realizada a través de una presentación con información acerca de la Kombucha en líneas generales, y otra parte práctica que consiste en hacer en conjunto con los participantes y a pequeña escala, el inicio de la primera fermentación.

Kombucha en casa está dirigido especialmente para niños acompañados de la familia y/o adulto responsable o referente.

 

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Event type

In-person Timed Event

Date(s)

  1. Apr 24 10:00 am - 11:30 am (UY)

Cost

Free

Accessibility Accommodations

  • Accessible parking

Age Groups

  • Ages 5-7
  • Ages 8-10
  • Ages 11-13
  • Ages 14-18
  • Teens
  • Adults

Learning Themes

  • Maker

Host Organization

Del Mar Kombucha

Primary Contact

Facundo Salvo

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